NOUMEA
DEVA
ILE DES PINS
La Pirogue - Le Méridien Île des Pins
La Pirogue - Le Méridien Île des Pins
ÎLE DES PINS LES RESTAURANTS

Cadre superbe donnant sur la baie d'Oro, cuisine créative et raffinée, décoration soignée... Offrez-vous un repas privilégié sur l'Île des Pins ! Le restaurant signature du Méridien Île des Pins vous accueille du petit-déjeuner au dîner dans un cadre invitant à la détente. Installez-vous face à la piscine sur la terrasse extérieure, ou dans la salle intérieure.   La décoration contemporaine aux influences mélanésiennes, les grands ventilateurs au plafond et fauteuils en rotin font le charme des lieux. La Pirogue propose un fastueux buffet petit-déjeuner, un déjeuner à la carte et un dîner raffiné mêlant plats traditionnels mélanésiens et mets français réinventés. Parmi les spécialités locales à retrouver dans l'assiette, le crabe, les escargots de l'île, la langouste préparées avec des herbes fraîches ou le bougna traditionnel sont régulièrement proposés. Pour une parenthèse de détente inégalée, commandez un des cocktails de la maison après votre repas, et savourez-le face au lagon, les pieds dans le sable.

Deva's bike
Deva's bike
BOURAIL VTT

Installé sur le Domaine de Deva – site labellisé FFC – Deva's Bike propose à la location différents modèles et tailles de VTT classiques ou électriques. Casque fourni.   Le Domaine de Deva cumule près de 300 km de pistes de tous niveaux. Les pistes surplombent en partie un littoral inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO et vous assurent, depuis les crêtes, une vue imprenable sur le lagon et sur les forêts endémiques.  Franck ou Greg, les guides de Deva's Bike vous apporteront aussi des conseils techniques sur les sentiers, des éclairages sur le pilotage ou bien encore sur la nature du domaine ! Les vélos, de marque Mérida et Mondraker, sont récents et leur prise en main est facile. Les sorties accompagnées "Sunset ou pleine Lune" sont organisées suivant le calendrier en ligne. Le guide vous fera découvrir son spot pour le coucher de soleil et vous guidera sur les sentiers en pilotage de nuit avec un éclairage adapté. Mais le "must" de la sortie à la journée reste bel et bien le "combiné Kayak/VTT* avec repas Broussard sur notre spot en embouchure de rivière (*option VTT électrique).

Creek Bar - Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort
Creek Bar - Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort
BOURAIL LES BARS

Offrez-vous un moment de détente dans l'ambiance chaleureuse et le décor raffiné du bar du Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort !   Autour d'une magnifique comptoir et surplombant la piscine de l'hôtel, le Creek Bar sert un excellent choix de cocktails signature et de rhums arrangés maison, ainsi qu’une carte snack conviviale et gourmande. Le bar est ainsi un lieu de rendez-vous pour prendre un café, un déjeuner léger ou profiter d'un apéro avec de délicieux tapas en soirée. Tous les jeudis soirs, vous pourrez profiter de la formule « dégustation du terroir », tandis que le week-end, des pizzas sur fond d'animation musicale sont proposées.

Far West Ranch Déva
Far West Ranch Déva
BOURAIL RANDONNÉES PÉDESTRES & ÉQUESTRES

Profitez d'une balade sur un beau site entre la forêt et la mer. Différentes balades sont possibles sur le domaine.   Marion, votre guide diplômée, vous fera apprécier des paysage variés de la région, lors d'une radonnée sur la plage de Poé et les montagnes du Domaine de Déva. Balades à cheval en demi-journée ou en journée.        

Iatok diving paradise
Iatok diving paradise
NOUMÉA PLONGÉE ET PMT

Au départ de Port Moselle, Iatok propose différentes formations pour satisfaire tous les niveaux et tous les besoins.

Le sextant
Le sextant
NOUMÉA LES RESTAURANTS

Avec une vue relaxante sur la piscine et les jardins de l'hôtel du Méridien de Nouméa, Le Sextant propose un abondant buffet petit-déjeuner le matin et un superbe buffet fruits de mer du jeudi au samedi soir. Le dimanche et le lundi, le restaurant laisse place à un menu à la carte.   Très prisé des Nouméens le week-end, l'établissement est plébiscité pour la qualité et le vaste choix des mets qu'il propose. La décoration est moderne et l'ensemble très lumineux avec d'immenses baies donnant sur la piscine et le lagon au loin. Son emplacement permet de prolonger le petit-déjeuner par un agréable moment à la plage de l'Anse Vata ou à la piscine de l'hôtel (accès payant pour les clients extérieurs à l'hôtel).

Centre culturel Tjibaou
Centre culturel Tjibaou
NOUMÉA A VISITER

Centre culturel emblématique de la Nouvelle-Calédonie, dans une architecture signée Renzo Piano. Venez découvrir la culture Kanak. Le Centre culturel Tjibaou vous accueille sur ses 8 hectares de terrain pour une immersion complète au cœur des traditions et des coutumes mélanésiennes.   Dessiné par le célèbre architecte Renzo Piano, le centre propose des expositions tout au long de l'année et est également doté d'un espace de spectacle, où chaque année, de nombreux artistes viennent se produire.

Air paradise Poé
Air paradise Poé
BOURAIL ACTIVITÉS AÉRIENNES

Offrez-vous un moment fun en hydravion !   Le survol à basse altitude du lagon est idéal pour découvrir les fonds marins. Sur l'eau, la piste est infinie, les conditions de sécurité sont donc optimales. La meilleure heure pour voler ? Entre 8h et 10h, quand le vent n'est pas encore levé, le lagon plat et les animaux les plus facilement identifiables... Et si les conditions météorologiques et les marées le permettent, on viendra peut-être même vous chercher sur la plage !   De l'initiation au vol à qualification pour les plus confirmés, Air Paradise se met à la portée de tous, enfants et adultes.

Ouest Corail: Bateau à fond de verre poé
Ouest Corail: Bateau à fond de verre poé
BOURAIL BALADE SUR LE LAGON & TAXI BOAT

Embarquez pour une excursion en bateau à fond de verre le long de la grande barrière de corail inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, sur le lagon et la faille de Poé à la découverte de la faune et flore du récif. 4 excursions disponibles.

Grand casino de Nouméa
Grand casino de Nouméa
NOUMÉA AUTRES LOISIRS

Véritable complexe dédié aux jeux, cet emplacement de choix deviendra votre lieu de prédilection.   Le Grand casino est composé de 2 espaces principaux:   - La salle des machines à sous: Elle compte 202 machines à sous, 10 postes de roulette électronique et 7 postes de Black Jack électronique… La salle des machines dispose de deux terrasses fumeurs et d’un espace de restauration très prisé : le Jackpot Café. - La salle de jeux: Elle est au dernier étage. On y joue à la Roulette, au BlackJack, au Texas Holdem Pocker, au Punto. C’est aussi dans cette magnifique salle, qui surplombe la pointe Magnin, que sont organisées les sessions d’initiation, les tournois et les soirées festives. Le bar du dernier étage est ouvert aux joueurs aussi bien qu’à toute personne qui souhaite s’offrir un verre dans une ambiance feutrée.  

Sand Beach Grill - Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort
Sand Beach Grill - Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort
BOURAIL LES RESTAURANTS

Déjeunez au bord du lagon, les pieds dans le sable, dans le restaurant d'extérieur d'un hôtel luxueux ! Les pieds dans le doux sable blanc, le son de l’eau, la vue aux premières loges sur le lagon inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, les odeurs alléchantes et, bien sûr, le goût inimitable des produits frais...   Vivez une expérience sensorielle dans un cadre idyllique, au restaurant de bord de plage du Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort ! Le Sand Beach Grill propose tous les jours une ardoise du marché et ses accompagnements maison du jour, en plus d'une carte de salades et sandwichs.   Parmi les plats qui font la renommée du restaurant, citons le tartare de tomates, les grillades du jour avec sauces et garnitures faites maison, la meringue croquante, crémeux ananas citron vert, ananas rôtis, chantilly coco et coulis ananas citron vert au dessert. Le Chef privilégie les produits locaux et un circuit d'approvisionnement court. Restaurant privatisable le soir.

Le Reef - Hôtel Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort
Le Reef - Hôtel Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort
BOURAIL LES RESTAURANTS

Partagez un moment unique avec vos proches autour d’une table raffinée et gourmande dans le cadre du Sheraton Deva Spa & Golf Resort ! Situé au cœur du resort, le Reef vous propose des mets influencés par les différentes ethnies de la région de Bourail : cuisine de tradition mélanésienne et broussarde, saveurs gourmandes nord-africaines, parfums venus d’Asie, et bien sûr des plats gourmets issus du savoir-faire de la gastronomie française.   Cette cuisine authentique fait la part belle aux produits frais locaux, en privilégiant les circuits courts. L'ambiance est chaleureuse et le décor impressionnant, avec sa superbe charpente apparente, ses imposants lustres imitant des nasses à crabe et son mobilier en bois. La vue sur la piscine ou le jardin est agréable et reposante.   Le restaurant sert un buffet petit-déjeuner tous les jours, buffet et show-cooking les vendredis et samedis soir, et à la carte de dimanche à jeudi.

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