Au petit saint Antoine
Description
Découvrez cette charcuterie artisanale de Nouvelle-Calédonie située à la Roche Percée et présente sur de nombreux marchés du territoire ! Après plus de 15 ans à apprendre et pratiquer la charcuterie artisanale et traditionnelle en métropole, le petit Saint-Antoine a décidé de faire découvrir son savoir-faire en l'adaptant aux saveurs locales.
Sur son étal, on retrouve de délicieuses spécialités traiteur à base de porc, canard, cerf, ainsi que des viandes locales, qu'elles soient séchées, fumées cuites ou confites.
Informations pratiques
Ouvert tous les jours.
Tarifs sur demande.
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Galerie
